شريط الأخبار

الثلاثاء، 30 يونيو 2015

طاجين البروشات (طبق رمضاني بالاسياخ )

رمضان مبارك
يوم سعيد , بما أننا في شهر رمضان فتواجد الضياف هو من شيامه و من شيامنا تقديم دائما الافضل و الالذ, لذا هذا الطبق يجمع بين اللذة و الحسن التقديم
فحظ موفق





















الاثنين، 29 يونيو 2015

ماسيدوان macédoine

رمضان كريم
في رمضان تحضير الماسيدوان إجباري و لو مرة على مرة و لكنه حاضر معنا بالتأكيد , لذا حبيت نقدموا للجميع بطريقي و اكيد كل واحد طريقتوا من نوع











السبت، 27 يونيو 2015

كوردون بلو cordon bleu

رممضان كريم
اليوم حضرت طبق ساهل جدا و لذيذا جدا و لا يحتاج إلى فرن و لا إلى القلي هو كوردن بلو , يقدم مع سلطة خضراء  , أو سوتي لوبيا خضراء , هذا الطبق كنوع من التغير في تقديم إسكلوب
تتمنياتي بالتوفيق للجميع


الأربعاء، 24 يونيو 2015

بغكات بالعجينة المورقة (مملحات)

رمضان كريم
في بعض المرات نحتاج لوصفة سريعة و لذيذة نظرا للتعب و لإختصار الوقت , هذه الوصفة تحقق المطلوب , نحتاج دائما إلى عجينة مورقة جاهزة أو محضرة مسبقا و الباقي سهل .











الثلاثاء، 23 يونيو 2015

قوارب الكابريس بالكريمة

 رمضان كريم
تحلية السهرة هي قوارب صغيرة بالكابريس و كريمة الشونتي , ذات الذوق الرائع و القرمشة اللذيذة و مع طراوة الكريمة ممممممممممممم , لازم تجربوها



الاثنين، 22 يونيو 2015

قرتان البطاطا ذوق رفيع (أطباق رمضانية )

 رمضان كريم
في مرات عديدة تكون عدنا مناسبات في رمضان , عيد ميلاد , عيد زواج , وغيرها , فنحتار ماذا نقدم و خاصة مع الحر , هذه القرتان هي الحل , هي فعلا ذوق لا يوصف و لذتها رائعة و الاحلى خفيفة مممممممممم و فيها كمية كبيرة من الاجبان لان هذا الطبق لذته في الاجبان .
صاحبة الوصفة هي إلهام , لها جزيل الشكر و مني لها أطيب التمنيات بالتوفيق




الأحد، 21 يونيو 2015

طاجين الزيتون بطريقة جديدة و رائعة

 رمضان كريم
طاجين الزيتون من الاطباق الشهيرة عندنا و هو مطلوب كثير , هذه المرة غيرت في طريقة تحضير و كان الذوق أكثر من رائع , و أصبح مطلوب جدا في العائلة وتحضيره واضح و سهل و الذوق مممممممممممممم .

















السبت، 20 يونيو 2015

المقرمشات بالجبن


رمضان كريم
الوصفة هذي من تحضير أختي العزيزة , ربي يحفضها و يعطيها الصحة و العافية ,وهي رائعة لهذا الشهر الفضيل و قد نالت إقبال كبير خاصة من الاطفال , فجربوها و تمتعوا بذوقها .




الجمعة، 19 يونيو 2015

طاجين مغربي بلمسة جزائرية

 رمضان كريم
طبق رائع و خفيف و مختلف عن العادة و الفكرة فيه أن كرات اللحم المفروم تكون مغلفة بالارز ممممممممم .
الوصفة أخذتها من إذاعة المدية و كانت قدمتها السيدة أم فريال من قصر البخاري , فنقولها في ميزان حسناتك و إن شاء الله تشوفي المدونة نتاعي و نشوفي الوصفة ديالك , ألف شكر













الخميس، 18 يونيو 2015

بقلاوة مالحة مقبلات رمضانية

رمضان كريم
لاول يوم في رمضان حبيت نقدم البقلاوة المالحة , وهي مقبلة خفيفة و لذيذة , نتمنى تعجبكم و تجربوها و تقولولي رأيكم




الأحد، 7 يونيو 2015

المشقق بالفلن قاتوا ساك sec

مساء الانوار
بما أننا في موسم الامتحانات حبيت نقدم وصفة ساهلة و غير مكلفة إطلاقا و ناجحة جدا و الاهم لذيذة , و بما أن رمضان على الابواب راح تكون أحسن وصفة و تمنياتي بالتوفيق لكل الممتحنين .