شريط الأخبار

الأربعاء، 7 مايو، 2014

مربى الفراولة (معجون الفراز)

مربى الفراولة
من أشهي أنواع المربى , هو مربى الفراولة , فتمتعوا بها .




المقادير
300غ فرولة
150غ سكر
نصف كأس ماء
عصير نصف ليمونة (في حالة إذا كانت الفراولة حامضة )
التحضير
في إيناء نضع كل من السكر و الماء و نتركها تغلي حتى نتحصل على شاربات عاقدة (لدرجة أنها تتلاصق بين الاصابع )
من جهة أخرى نضفي الفراولة و أتركيها تنشف
ضيفي الفراولة للشاربات  و أتركيها لمدة 10 د

في حالة أن الفراولة حامضة ضيفي عصير الليمون حتى تتوازن في الذوق
أتركيها تبرد جيدا ثم قدميها



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق