شريط الأخبار

الجمعة، 21 مارس 2014

صلصة الشكولا

صلصة الشكولا
هذه الوصفة هي من أسهل الصلصات وهي جد إقتصادية , و تحضيرها لا يتطلب سوى دقائق , وبمكونات جد بسيطة





















المقادير
كأس حليب
3ملعق كاكاو
ملعقة نشا
3ملاعق سكر ( حسب نوعية الكاكاو)
التحضير
في وعاء ضعي كل المكونات الحليب, النشا , الكاكاو و السكرإخلطي كل شيءبخلاط يدوي أوحتى بالملعقة


ضعي الخليط فوق النار حتي يبدء في الغليان
هنا تتحكمين في درجة سماكة الصلصة
كل ما طالت مدة الغليان كانت الصلصة عاقدة
أيضا في هذة المرحلة تفقدي درجة الحلاوة 



قدميها مع البن الكيك , الكريب , كيكة أو ايسكريم
صلصة تستحق التجربة لسهولتها














هناك تعليقان (2):