شريط الأخبار

الجمعة، 19 يوليو، 2013

بيني القرعة (الكوسة)

 بيني القرعة (الكوسة)

جمعة مباركة للجميع

بما أننا في موسم الكوسة و ثمنها معقول , حضرت بيني القرعة كنوع من التغير في تقديمها وكذالك لكي يتمكن الاطفال من تناولها.فكرتها سهلة و تطبيقها أسهل.


المقادير
2 قرعة (كوسة)
ملح  فلفل أسود
بيضة
قليل من الفرينة
قليل من الخبز المرحي
الجبن

التحضير
خذي حبات القرعة ثم قطعيها دوائر, ضيفي لها الملح و فلفل اسود
ضعيها تنضج على البخار ولكن ليس لمدة طويلة حتى لا تتكسر







 بعد أن تنضج ضعي بين الدائرة و الاخرى الجبن
ثم أغطسيها في الفرينة ثم البيض ثم الخبز المرحي









أقلي الكوسة في زيت غزير ثم قدميه



بيني القرعة (الكوسة ) و لا أروع

هناك 3 تعليقات:

  1. emmmmmmmmmmmmmm hayla hadi sah idée merci biennnnnn

    ردحذف
    الردود
    1. فكرة للتغير نشاء الله تعجب الجميع

      حذف
    2. 4444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444

      حذف