شريط الأخبار

الخميس، 18 يوليو، 2013

بالميي بالزيتون مملحات

بالميي بالزيتون

رمضان كريم:
فكرة اليوم عبارة عن مملحات سهلة وبسيطة,وشهية و غير مكلفة تماما.
اعجبت كل من تذوقها  و أكيد سأكررها
عدة مرات في البيت ,للامانة أساس الفكرة هي السيدة مهاوش.


المقادير
العجينة المورقة
مقدار من الزيتون أخضر مقطع رقيق
مقدار من الزيتون الاسود مقطع رقيق
بيضة













التحضير:
حلي العجيبة المورقة على شكل مستطيل
في نصف العجينة ضعي الزيتون الاخضر
في نصف العجينة الاخر ضعي الزيتون الاسود


 لفي الجهة اليمنى حتى الوسط
ثم الجهة اليسرى إلى المنتصف


 ضعيها في المجمد مدة ربع ساعة حتى تتماسك و يسهل تقطيعها
بواسطة سكين منشار قطعي البالميي









ضعيهم في صينية وأدهنيهم بالبيض.
أدخليهم فرن ساخن جدا حتى تنتفخ ثم أنقصى درجة حرارة الفرن حتى تحمر



بالميي بالزيتون ولا أروع




































هناك 6 تعليقات:

  1. الله يعتيك كل خير و الستر و طولة العمر و بلي جربنا خبز سوفلي بالجبن و جا بنين بزاف و ماما راحي تقولك اذا كان بامكانك تقديم بعض الحلويات بمناسبة عيد الفطر المبارك و سلمي عليهم اكل و بوسي ندا و ياسر و ريم والاه يعيك الف عافية و سحا فطوركم و السلام عليكم

    ردحذف
    الردود
    1. ربي يجازيك ويفتح في وجهك أبواب الخير,وبصحتك السوفلي وقولي لماماك إبتداء من السبت نحط الحلويات ورافائيلو هي الاهم
      صح فطوركم وتقبل الله منكم

      حذف
  2. شكرا كثير أختي لطيفة على التفاعل والمثابرة في المدونة صح رمضانكم وصح فطوركم وربنا يتقبل منا ومنكم.
    بلال...

    ردحذف
    الردود
    1. جزاك الله كل خير عني وبوركت ,وأصدقك القول أنك و كوثر سبب مثابرة في المونة
      رمضان مبارك و تقبل الله صيامك و قيامك

      حذف
  3. alyoum nakhdam la pate w nabda nsayi formidable w matkalafch thinks

    ردحذف
    الردود
    1. bard al ide rah natikome la pâte
      ki tjarbh kolili

      حذف