دائما مع أطباق رمضان ,إخترت اليوم طبق الدجاج المحمر بالفرن, طبق متكامل ومتوازن ,أهم شيئ فيه هو وجود قليل من المرق اللذيذ المنكه بتحمير الدجاج, و أيضا هو طبق يحضر في مرحلة واحدة مميسهل ويسرع العمل في الشهر الفضيل.
المقادير:
أطراف الدجاج حسب العدد و الرغبة
1 بصل مقطع شرائح
5 إلى 6 سنات ثوم
1 طماطم كبيرة و متماسكة,ومقطعة
ملح فلفل أسود
ملعة كبيرة زبدة.
قليل من الزيت.
نصف كأس ماء
غصن صغير من الزعيترة.
التحضير
تبلي أطراف الدجاج بالملح و الفلفل الاسود
ضعيه في صينية الفرن
ضيفى له البصل و الثوم والطماطم و الزعيترة
والزبدة والزيت و الماء
عندما ينضج إنزعي ورق الالمنيوم و أتركيه يتحمر من الاعلى
قدميه مع رقائق البطاطا المقلية.
ya3tik saha chahitini surtout la souce ta3 bssal + tomate sur foor marci bcp ma belle
ردحذفallah yatkabal
نعرفك تعشقي أكل الفرن وتعشقي البنين
حذفيعطيك الصحة بزااف بنين جربته روعة وكامل الاطباق يشهييو.صح رمضانكم وشكرا
ردحذفيسلمك حبيبتى, المهم أنه عجبك و نجحلك بصحتك وبصحت كل العائلة,رمضانك مبارك وتقبل الله صيامك,وإلى مرات أخرى
حذفdjat tehabaaaaaaaaaaal merci alik gotlak m3ak dayman nkoun chef merci ma belle
ردحذفاممممم لذيذ
ردحذف