بطاطا محمرة في الفرن
صباح مشمس سعيد يبعث على النشاط
الكل اصبح يتحاشى البطاطا المقلية....مع اننا نحبها؟؟؟؟....ولكننا نستطيع تعويظها بلبطاطا المحمرة.
هذه الوصفة في غاية البساطة و في في غاية اللذة ........
تقدم مع سلاطة ... مع دجاج...مع مشاوي...جربوها و احكموا..............
المقادير:
500غ بطاطا مقطعة الى ابراج.
3ملاعق الى 4 زيت.
ملعقة ملح.
2\1ملعقة فلفل اسود.
2\1ملعقة زنجبيل.
ملعقة كمون.
زعيترة.
التحضير
اخلطي كل المقادير و ضعيها في صينية ساخنة حتى لا تلتصق ...حسب راى امي.
ادخليها فرن ساخن مسبقا 200د لمدة 45د ...حركيها كل 10دقاءق.
في وصفتي لا اضيف الماء و لا اغطي البطاطا وتكون مقرمشة مثل البطاطا المقلية...........
شكرا لك كثير وربنا يبارك في طبخك و يوفقك وإن شاء الله تبدعين وتتألقين في الطبخ
ردحذف
حذفشكرا لك...وان شاء الله اقدم الافضل .....بحضوركم المستمر...