شريط الأخبار

الأحد، 26 مايو، 2013

كعكة عيد الام



كعكة عيد الام

مساء الخير:
لا يقدر حب الام بكعكة أو زهرة أوهدية ,ولن نوفيها حقها مهما فعلنا.ولكننا نحاول اسعادها وادخال البهجة الى قلبها.



المقادير:
175غ فرينة.
175غ سكر
125غ زبدة.
2 بيض.

ملعقة كاكاو.

ملعقة بيكربونات الصودا.
2|1كيس خميرة كميائية.
ربع لتر ماء.

للحشوة
كريمة الزبدة {موجودة من قبل}

للتزيين:
قلاصاج الشكولا.

التحضير:
ضعي في ايناء السكر و الزبدة و الكاكاو , و الماء.
ضعي الكل على نار هادئة حتى يغلي المزيج.




في ايناء اخر ضربي البيض.

ثم ضيفي له خليط الذائب.
و بعدها ضيفي الفرينة مع الخميرة, و بيكاربونات .










أدهني صينية بالزيت ثم رشي عليها قليل من الكاكاو.
ضعي الخليط في الصنية , و أدخليه الفرن على درجة حرارة 180 لمدة20 دقيقة.









بعد أن يبرد اقسميه الى نصفين,وضعي طبقة من كريمة الشكولاطة.
غطي الكعكة بطبقة من القلاصاج,و زينيها بشكولا ماروخا أو أي نوع.
















كل عام وأمهاتكن بخير.

هناك 4 تعليقات:

  1. شكرا اختي
    كم يسعدني عندما أراك سعــيده
    كم يسعدني عندما أراك تمشين في أتجــاه النجاح.
    كم يسعدني عندما أراك ناجحـه في حيــاتك.
    ..............................
    كم يؤلمني عندمــا أراك حزينـــه....
    كم يؤلمني عندمــا أراك تتجهين ألى طريق الظلام والفشل...,
    كم يؤلمني عندمــا أرى عينيك تفيض بالدمــع....
    ...................
    لأنك اخـــتي .....
    أحزن لحزنك..... وأفرح لفرحك....
    لأنك أخــــتي ^^أحـــبك^^
    أخــتي الحبيبه .....
    كم أتمنى أن تكووني نــاجحة في حيــاتكـ
    ............
    لا أمانـــع أبدا
    أن أتنــازل عن سعــادتي في ظل سعــادتك.....
    لأنك أخــتي أحبـــك
    لأنك أخـــتي لا امــانع أن أتنــازل عن سعـــادتي في ظل سعــادتك

    ردحذف
    الردود
    1. لا أستطيع أن أقول لك شئ سوى أنك أكسجين الحياة,و بدونك لا حياة لنا.

      حذف
  2. شكرا كثير أخت لطيفة على الكعكة وعيد سعيد لكن ولكل الأمهات
    عيد سعيد
    عيد سعيد
    عيد سعيد
    بلال ....
    أي إقتراح او أي فكرة حول تعديل المدونة أنا موجود

    ردحذف
    الردود
    1. عيد سعيد لامك, وكل عام و هي بخير,
      أكيد ,أنا لا أستغني عن مساعدتك لي. شكرا و حفضك الله لاهلك.

      حذف