قلوب الشوكولا

     السلام عليكم 

أحببت أن أبدأ بهذه القلوب لخفتها و ذوقها الرائع . هذه الوصفة اعتمدتها منذ زمن جربوها و أفيدوني بتعليقاتكم الطيبة .

 المقادير:

ــ 3 حبات بيض
ــ 8 ملاعق سكر عادي
ــ 8 ملاعق زيت
ــ 8 ملاعق حليب
ــ 8 ملاعق فرينة











ــ 2 ملاعق كاكاو
ــ 1 باكي خميرة كيميائية
ــ  للتزيين; شكولا طة

التحضير:
ــ ضربي البيض كاملا مع السكر أضيفي الزيت ثم الحليب .
ــ في إناء آخر أخلطي الفرينة مع الخميرة و الكاكاو .
ــ أضيفي المواد الجافة إلى خليط البيض.

ــ أحضري  صنية  قوالب  على شكل قلوب .
ــ  ضعي بها قوالب ورقية  لتأخذ شكل القوالب .
ــ أفرغي الخليط داخل القوالب .
ــ أدخليها الفرن المسخن مسبقا على درخة حرارة 180°لمدة 20دقيقة(حسب نوعية الفرن).
ــ أخريجي  القلوب الساخنة ، و أتركيها لتبرد.

 القلاصاج : على حمام مائي ضعي  200غ شكلاطة + مقدار ملعقتين زيت ثم اطلي القلوب بالشكلاطة

 الشكر الجزيل للأخ بلال على دعمه لي لفتح هذه النافذة على عالمكم .