صابلي رولي (حلويات العيد)
السلام على الجميع
دائما مع حلويات العيد, اليوم حضرت صابلي رولي , وصفة سهلة و خفيفة و إقتصادية جدا , و أكيد مع الشوكولا تكون أروع وحتى كمية المحصل عليها معتبرة
المقادير
4 بيض
كأس سكر
كأس زيت
فانيليا
2 خميرة كميائية
2 ملاعق كبار كاكاو
فرينة
القلاصاج
شوكولا
2ملاعق حليب
التحضير
في إيناء ضعي البيض مع السكر و الفانيلا أخلطي بالمضرب اليدوي
ضيفي كأس زيت
أخلطي الفرينة مع الخميرة الكميائية , وضيفي للخليط حتى تتحصلي على عجينة طرية , (لازم تكون طرية)
إقسمي العجينة المحصل عليها إلى 2
واحدة أتركيها بيضاء و الثانية نضيف له الكاكاو (حاولى ما تخدميش العجينة كثيرا )
فوق ورق بلاستيكي إبسطي العجينة البيضاء
و فوق ورق بلاستيكي أخر إبسطي العجينة بالكاكاو
ضعي العجينة البيضاء فوق العجيبة بالكاكاو
رولي العجينة دارتان مثل gâteau roulée
قطعي بالطول تتحصلي على هذا الشكل
قطي العجينة على شكا مربعات
ضعي حبات الحلوى في صينية و ضعيها في الفرن على درجة 200 لمدة 15 دقيقة
بعد أن تبرد الحلوى , حضري القلاصاج
ذوبي الشوكولا فوق حمام مائي مع 2 ملاعق حليب
أغطسي حبات الحلوى في الشكولا
رشيها بقليل من فتات الحلوى نفسها
بصحتكم
Merci pour la cuisson vous désirez plus d'éclat
ردحذفbillel
merci , pour vous encouragement
حذفأزال المؤلف هذا التعليق.
ردحذفmerci.ki 3ajbatni sayitha 3ajbathom n9olhalak wan3awadha fanana fi fi tabkh
ردحذفنفرح بزاف كي نصيب تعليقك نزيهة , و نفرح أكثر كي تنجحي في الوصفات , إنت شاطرة بزاف راني متأكدة ,وشكررررا
حذفشكرا على هذه الحلوى درتها وجاتني هايلة
ردحذفأكبر فرحة عندي لما تجربوا حاجة و تنجح , و أكيد أنتي شاطرة
حذفشكرا على هذه الحلوى درتها وجاتني هايلة
حذفبألف صحة و عافية و شكرا على الثقة
حذفابدعت اختي
ردحذفشكرا كثير الك
مزيدا من التمييز
جاري للتجربة
صباح الانوار
حذفجزاكم الله كل خير و تشجيعكم يسرني كثيرا