حلوى قريوش الوردة (حلويات العيد)
السلام عليكم
الكل منهمك في تحضير حلويات العيد , بين الحلويات التقلدية و العصرية , وأنا اليوم حضرت حلوى تقلدية و لكن بشكل جديد , إنها حلوى قريوش الوردة , ذوقها رائع
المقادير
1 كلغ من الفرينة
250 غ زبدة ذائبة
1 خميرة كميائية
ملغقة صغيرة خميرة خبز
ملعقة فانيليا
بيضة
ماء مع قليل من الملح
زيت للقلي
عسل جلجلان
حبات لوز من الحجم الصغير
التحضير
إخلطي الفرينة مع الزبدة الذائبة
ضيفي كل المواد
ثم الماء حتى تتحصلي على عجينة صلبة و أتركيها ترتاح على الاقل نصف ساعة
في آلة العجين حلي العجينة حتى رقم 4 لا أكثر
نستعمل قولب الوردة الكبير و المتوسط أما الصغير فلا نحتاجه
نطبع بالقالب الكبير وردة واحدة و بالمتوسط وردتان
أدهني وسط الوردة الكبيرة ببياض البيض
ضعي فوقها وردة متوسطة , أدهني وسطها ببياض البيض
ثم الوردة المتوسطة الثانية
عندما تحمر من الاسفل إقلبيها
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك
ردحذفبلال
شكرا كثيرا و سدد الله خطاك
حذفمممممممممم روعة شكل و ذوق بارك الله فيك
ردحذففرحت كي عجباتك ...شكرا
حذفy3aychak bien sur ta3djabni 1 ere anti li dartiha 2 eme fiha louze makli ydji bnin bzaaaaaf 3 eme griwach bnin w kol hadja dirihi sah foor merci ma soeur
ردحذفnti thabini hamala tchoufi kl chi nta3i mlih
ردحذفana tani nhabek
ana manhabakch mais nmout 3lik ( nhab n3ich m3ak) je t'adore ma soeur
ردحذفالذوق رائع والشكل مدهش
ردحذفبارك الله فيك
ردحذفو فيك بركة , شكرا على التواصل
حذفبارك الله فيك انها وصفة رئعة شكلا وذوقا
ردحذفو فيك بركة , تشكرين أنت أروع
حذفوصفة سهلة والشكل مدهش بصراحة
حذفالله على المنظر مشكورة
ردحذفالله على هذا التعليق الحلو , جزاك الله خيرا
حذفشكرا على المتابعة .
ردحذفشكرا رائعة
ردحذفمرورك أروع شكرا حبيبتي
حذف