طبق الارز بالسمك و الخضار

سلام الله على الاحبة
طبق اليوم هو عبارة عن فكرة لتناول السمك و هي تحضيره مع الارز و الخضار المطهوة على البخار , و بذلك نتحصل على طبق متوازن و صحي , في هذه الوصفة إستعملت سمك الميرلن

ملوي بالزبدة (العجائن التقلدية )

دائما مع الوصفات الشتوية و اليوم وصفة الملوي بالزبدة , وصفة لذيذة جدا وتقلدية , و نحضرها في الايام الباردة حيث تبعث فينا الدفء
هذه الوصفة من تحضير والدتي العزيزة (ملكة الاكل التقليدي )ربي يحفضها , قولوا أمين

بابا بالبرتقال (baba a l orange )

مساء الانوار
من وصفات الشتوية لفارس جيدي هي وصفة البابا بالبرتقال. وصفة سهلة التحضير

وريدات الشفلور مقلية (زهرات القرنبيط)

 لتحضير وريدات الشفلور المقلية , نحتاج لمكونات بسيطة و بطريقة سهلة نحضروها , و ذوقهم خفيف و لذيذ.