طرونية (حلويات جافة للقهوى)
مساء سعيد
حلوى الطرونية هي نوع من الحلويات الجافة وتسمى أيضا طرونو , تعشق هذه الحلوى لخفتها و لمقاديرها البسيطة و تكون بكمية معتبرة ,
طرقتي أخذتها من أختي ولا أنوي تغييرها , فهي رائعة وهشة ومنتفخة, هذه الوصفة لكل المبتدئين و لكل من لا ينجح في وصفته
المقادير
6 بيض
عبار (كأس كبير أو صحن شوربة متوسط )سكر
عبار زيت
2|1 عبار حليب
4 خميرة كميائية
فرينة
فاني أو قشور الليمون
التحضير
بواسطة خلاط كهربائي إخلطي البيض مع السكر و الفاني أو قشور الليمون حتى تتحصلي على خليط متجانس
ضيفي الزيت مع الخلط
ثم أكملي الحليب
ضيفي الفرينة مع الخميرة للخليط حتى تتحصلي على عجينة طرية بدون دلك العجينة
إبسطي العجينة على سمك 2 سم و قطعيها على أي شكل تريدينة
أدهني كل الحبات بخليط البيض و الحليب
ثم رشي فوق كل واحدة كمية من السكر أو الجلجلان
أدخليها فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 220 حتى تشقر من الاسفل ثم أشعلى الفرن من فوق حتى تأخذ اللون الذهبي
جربوها , لانها إقتصادية و طيبة
رائع بارك الله فيكم
ردحذفو فيكم بركة , شكرا على المرور الطيب
ردحذفحلو
ردحذفشكرا , عيونك هي الاحلى
حذفشكراااا روعة
ردحذفتسلموا , حضوركم يسعدني
حذفهذه الحلوة نعرفها
ردحذفصباح النور , هذى من حلوياتنا التقلدية , وأنا قدمتها بطريقتي اللي هي ناجحة جدا
حذفشكرا
يعطيك الصحة وشكرا لكي
ردحذفيسلمك و بالتوفيق
حذفرائع
ردحذفيعطيك الصحة لكن اريد ان اسالك .
ردحذفالحليب بودر او سائل و ممكن ان نضيف البيكاربونات الى الخليط و كم كميتها
يسلمك حبيبتي , نستعمل حليب سائل , أما البيكربونات لم أستعملها في الطرونية
حذفاريد وصفة الكروكي و حلوة الرحى 'الخرارة'
ردحذفطولتي بالرد علينا ديرينا في البال
ردحذفحبيبتي , أعذريني كان عندي مشكل في الانترنت و الان حل المشكل
حذفإن شاء الله تكون عجباتك الوصفات
صباح الخير
ردحذفكنت حضرت وصفة الكروكي وهذا هو الرابط http://cgsho.blogspot.com/2014/01/blog-post.html
أما حلوة الرحي ما فهمتعاش
شكرا ممممممممم لذيذة
ردحذفالعفو حبيبتي, أنا نعشق هذي الحلوى مثلك
حذفحب وصفةحلوة مروحية بليس
ردحذفتقصدي مثل الصابلي و شكها مروحية
حذفحلو
ردحذفحضوركم هو الاحلى
حذفالحلوة هادي تبان هايلة يعطيك الصحة كاش النهار نجربها .......شكراااااااااااا ورانا نستناو من عندك المزيد من الحلويات الجافة خاصة....
ردحذفصباح الانوار , شكرا على التشجيع و على كلماتك الحلوة , و إن شاء الله راح نقدم الحلويات الجافة اللي كامل نعشقوها
حذفبارك الله فيك
ردحذفوفيك الف بركة اسعدني مرورك
حذف